日本酒がフルーティーなお酒に大変身！
いただきものの日本酒、お料理でも大量に消費はできない・・・・。そんな時、日本酒が、甘く飲みやすいお酒“サングリア”にまるごと早変わり！日本酒を使うことで酸味がやわらぎ、まろやかな香りとフルーツとの味わいが楽しめます。おもてなしドリンクとしても喜ばれること間違いなしです。
※アルコールがはいっているためお酒の弱い方・20才未満の方はお控え下さい。
日本酒サングリア
こばた てるみ
㈱しょくスポーツ 代表取締役、公認スポーツ栄養士、管理栄養士、健康運動指導士、日本酒スタイリスト
「ルミさん」の愛称で親しまれ、メディアでも活躍する日本酒スタイリスト(日本酒造組合中央会認証 5名のうちの1人。
日本酒を生かした料理の提案を得意とする一方、トップアスリートの栄養サポートや商品開発、 食育、企業の健康づくりにも関与。
「日本酒は最高の調味料！ひと振り酒 おいしさ倍増レシピ」などの著書、日本栄養士会「第一回 84 (栄 養) セレクション」など受賞多数。趣味は酒蔵巡りとゴルフ。
