How to cook（作り方）

1.

小松菜は根を落とし、2cmの長さに切る。にんじんは皮をむき、2cmの長さの細切りにする。

2.

フライパンにおからを入れてからいりし、パラパラしてきたら器にあげておく。

3.

フライパンにAを入れ煮立ってきたらちりめんじゃこ、にんじんを加える。

4.

にんじんに火が通ったら、小松菜を入れて煮、葉がしんなりしたら(2)のおからを加え、よく混ぜながら火にかけ、汁けがなくなったら白ごまを混ぜる。