お燗deホットスムージー

お燗deホットスムージー

やさしく体を包み込む!

日本酒と牛乳、スープの素だけあれば、夜疲れて帰ってきた時に、体を包んでくれるほっこりスムージーの出来上がり。
日本酒も入っているので味をまろやかにし、保温効果で体をあたためてくれます。海老のビスクやコーンポタージュなど、スープの素を変えれば様々な味も楽しめます。
※お酒の弱い方やお子さまには日本酒の量を調節し、しっかり加熱してください。

 

この料理に合う日本酒のタイプ
材料(2人分)
ポタージュの素(顆粒)
2袋
日本酒
100ml
牛乳
200ml
How to cook(作り方)
1.
日本酒と牛乳を合わせて人肌程度に温める。
2.
カップにポタージュの素を入れ、(1)を少しずつ加えてよく混ぜる。
コメント・レビュー

このレシピにはコメント・レビューはありません。

関連レシピ
こばたてるみ

こばた てるみ

しょくスポーツ 代表取締役、公認スポーツ栄養士、管理栄養士、健康運動指導士、日本酒スタイリスト

「ルミさん」の愛称で親しまれ、メディアでも活躍する日本酒スタイリスト(日本酒造組合中央会認証 5名のうちの1人。 日本酒を生かした料理の提案を得意とする一方、トップアスリートの栄養サポートや商品開発、 食育、企業の健康づくりにも関与。
「日本酒は最高の調味料!ひと振り酒 おいしさ倍増レシピ」などの著書、日本栄養士会「第一回 84 (栄 養) セレクション」など受賞多数。趣味は酒蔵巡りとゴルフ。

レシピ
日本酒造組合中央会