チキンとひじきのわさび和え
効用
マ：まろやか材料（２人分）
- サラダチキン
- 50g
- 芽ひじき（乾燥）
- 10g
- みつば
- 2束
- (A)麺つゆ
- 大さじ2
- ┗煮切酒
- 大さじ2
- ┗マヨネーズ
- 大さじ2
- ┗刻みわさび
- 大さじ1/2
How to cook（作り方）
- 1.
- ひじきを水で戻して10分おき、水気を絞っておく。サラダチキンはほぐしておく。みつばは3ｃｍ位の長さに切る。
※長ひじきを使用する場合は、茹でて2cm位に切る。
- 2.
- (1)と合わせたAを和える。
効用
マ：まろやか
ピリッと味わい深く…ちょっとオトナのサラダチキン
チキンとみつばが美味しい常備菜です。煮切酒を使うことで、よりまろやかに。
わさびの爽やかさはそのままにマヨネーズを入れることで、コクがまして、
いつものサラダチキンとはひと味違う美味しさです。お子様にはわさび抜きでも。