サラダほうれん草とカリカリベーコンのサラダ
材料（2人分）
- サラダほうれん草
- 50g
- ベーコン
- 2枚
- 日本酒
- 小さじ2
- ホールコーン
- 20g
- お好みのドレッシング
- 適量
How to cook（作り方）
- 1.
- サラダほうれん草はざく切りにする。ベーコンは短冊切りにし、日本酒をふりかけておく。
- 2.
- フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから出る油をキッチンペーパーで拭き取りながら、カリカリになるまで炒める。
- 3.
- ボウルに全ての材料を入れて混ぜ、器に盛り、ドレッシングをかけて頂く。
日本酒でベーコンの旨味を最大限引き出す！
葉が軟らかくて水みずしいサラダほうれん草、
香ばしく焼いたベーコンと
甘味たっぷりのコーンとの組み合わせが絶妙なサラダレシピをご紹介します。
どんなドレッシングにも合うので、お好みのドレッシングで
お召し上がりください。
ベーコンを焼く前に日本酒を振りかけておくだけで
カリカリで風味豊かに仕上がります。