今回はダイエット中でカロリーが気になるという方におすすめの 和の代表的な食材、豆腐を使用したカプレーゼをご紹介します。 豆腐はしっかり水切りをするとチーズに近い食感になるので 是非お試しください！
ドレッシングはオリーブオイルに塩コショウのみのシンプルな味付けですが 煮切り酒を加えるだけで素材の甘みやコクをぐっと引き出してくれます。
和洋のコラボレーションでヘルシーに！
今回はダイエット中でカロリーが気になるという方におすすめの
和の代表的な食材、豆腐を使用したカプレーゼをご紹介します。
豆腐はしっかり水切りをするとチーズに近い食感になるので
是非お試しください！
ドレッシングはオリーブオイルに塩コショウのみのシンプルな味付けですが
煮切り酒を加えるだけで素材の甘みやコクをぐっと引き出してくれます。