ベジベーコンのポンデケージョ
材料（2人分）
- ベーコン
- 10g
- ミックスベジタブル
- 50g
- 白玉粉
- 100g
- ┏粉チーズ
- 50g
- ┃ 卵
- 1個
- A┣ 牛乳
- 50ml
- ┃ 日本酒
- 大さじ1
- ┗オリーブ油
- 大さじ1
How to cook（作り方）
- 1.
- ベーコンを7mm角に切る。
- 2.
- 保存袋に白玉粉を入れて綿棒を転がしながら（手で潰してもOK）粒をなくし、Aを加えて粉っぽさがなくなるまで袋の上から揉む。
- 3.
- ミックスベジタブルと①を加えて混ぜ500円玉大にまるめ、180度に予熱したオーブンで約15分焼く。
ベーコンの塩気とチーズの風味がたまらないもちもちパン！
白玉粉で作るひとくちサイズのまん丸パン。日本酒を使うことできれいな焼き色をつけることができます。作り置きができるので、朝、料理をする時間がない方にもおすすめ。パッと温めてしっかり栄養を摂りましょう。